Інгредієнти: 500 грам свинини (підійде не жирна вирізка), 150 грам грибів, 200 грам твердого сиру, 4-6 середніх помідорів, 1 цибулина, сметана, сіль, спеції.

Нарізаємо м'ясо невеликими стейками, солимо, натираємо спеціями і відбиваємо з двох сторін. Потім викладаємо м'ясо на деко. Нарізаємо цибулю кільцями і викладаємо на шматочки м'яса. Тепер тонко ріжемо гриби і кладемо їх наступним слоем.Гріби змащуємо сметаною. У нас залишилися помідори, які ми нарізаємо кружальцями і накриваємо ними гриби. Зверху блюдо посипаємо тертим сиром. Все готово, можна відправляти лист в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.